Si se desea conocer un lugar lo ideal es probar sus platos, allí podrás reconocer su geografía, idiosincrasia y costumbres la comida ecuatoriana no escapa de este principio en el cual sus platos varían de acuerdo a la geografía. Desde los altiplanos hasta sus playas y costas del pacifico.
Mejores restaurantes en Ecuador.
Te indicamos una lista de aquellos restaurantes de Ecuador que poseen un sello particular en los platos típicos y de los cuales su decoración, atención y sabor los hace únicos y son los siguientes:
Restaurante El Caracol Azul: Es uno de los restaurantes iconos de Guayaquil, con 40 años de experiencia en la gastronomía típica ecuatoriana donde la comida del mar es su especialidad, con su decoración y reinventando la comida fusión. Con reservación. Ubicado en: Av. 9 de Octubre 1918, Guayaquil 090514, Ecuador. Teléfono: +593 4-228-0461. Pagina web: elcaracolazul.com
Shungo Solitario: En quito uno de los sitios con espectacular vista, excelente atención y una comida insuperable junto a su presentación. Siempre es importante la recomendación del mozo con respecto al vino, y el chef pareciera tu amigo el cual te indica trucos pero realmente con el toque fusión inigualable, para llegar hay que reservar. La calidad precio/valor es ideal. Ubicado en: Valparaiso, Quito 170402, Ecuador. Teléfono: +593 98 644 1345
Venga Restaurante: Uno de aquellos sitios donde la comida ecuatoriana enamora, cada rincón expresado a través de la comida fusión del lugar con diferentes platos los cuales cambian de acuerdo a la temporada. Ubicado en: La Isla 3 Puentes, Calle Pa. Río Tarqui 3-235, Cuenca 010114, Ecuador. Teléfono: +593 99 883 3765
Ciré Capital: Un excelente ambiente, de decoración sobria ideal para reunión de negocios, cumpleaños de adultos. El servicio excelente y la comida espectacular. Restaurant del alta gama, ubicado en: Edificio Oh, Av. Gonzalez Suarez, y, Quito 170517, Ecuador. Teléfono: +593 95 908 7731
Cevichería Bolívar #1: Si te encuentras en porto viejo esta cevichería posee uno de los mejores ceviches de la zona, buen lugar, buena atención, calidad y excelente precio. Ubicado en: Bolívar y Juan Montalvo, Portoviejo, Ecuador. Teléfono: +593 98 951 9693
La Típica: Como su nombre lo indica comida ecuatoriana el cual su ceviche mixto, el encebollado, con una ubicación extraña pero de ambiente cómodo y particular, con unos precios accesibles para aquellos comensales que desean un gusto a buen precio. Ubicado en: Joaquín José Orrantia González, Guayaquil 090513, Ecuador.
El Hermanacho: Aquellos lugares donde estas en contacto con el mar, su brisa marina y deseas comer un buen ceviche con un buen vino. Calidad, cantidad y la amistad de los buenos amigos del lugar simplemente un disfrute para los sentidos. Ubicado en: CH3F+3VG, Bahía de Caráquez, Ecuador. Teléfono: +593 97 929 7492
Martinica: Un lugar recomendado con excelente comida típica Manabita y buena atención pero debe reservar para no pasar un buen rato de espera o tener que devolverse para otro sitio. Solicite la recomendación del día, pero El Sango de mariscos y los raviolis de cangrejo son un manjar. Ubicado en: C. Umiña 1 4, Manta, Ecuador. Teléfono: +593 5-261-3735
La Pepa de Oro: Un lugar con buffet el servicio lo han ampliado y toman en cuenta las sugerencia de los comensales muy en serio en cuanto al servicio ya que la comida es inigualable. Sus platos son espectaculares y las opciones muy variadas. Son aquellos sitios para compartir en familia. Ubicado en: Grand Hotel Guayaquil 1615, Boyacá &, Guayaquil 090307, Ecuador. Teléfono: +593 4-232-9690